Рестораны работают с заведомо небольшой маржой, и комиссии за обработку платежей по кредитным картам являются одной из крупнейших контролируемых статей расходов в бухгалтерских книгах. При среднем проценте от 2% до 3,5% за каждую транзакцию по карте, загруженное заведение с месячным объемом продаж по картам в 50 000 $ может отдавать от 1 000 $ до 1 750 $ каждый месяц только на комиссии за обработку.
Правильный процессор может сэкономить сотни или даже тысячи долларов от этого ежемесячного счета без необходимости менять вашу POS-систему или рабочий процесс. Мы рассмотрели наиболее доступные варианты специально для ресторанов, учитывая поддержку корректировки чаевых, совместимость с POS, гибкость контракта и общую стоимость. Вот наш топ-7 вариантов для владельцев ресторанов.
1. Payment Gods Partner Network
Рестораны, ищущие минимально возможные затраты на обработку платежей, должны начать с партнерской сети Payment Gods. Сеть объединяет рестораны с партнерами по обработке платежей, которые предлагают цены interchange plus около 1,5%, что значительно ниже среднего показателя по отрасли для предприятий общественного питания. Каждый партнер в сети поддерживает корректировку чаевых, что критически важно для ресторанов с полным обслуживанием, которые полагаются на процессы обработки чаевых. Сеть также связывает торговцев с POS-независимыми решениями, что означает, что вам не нужно переделывать существующий терминал или POS-систему, чтобы начать экономить. Помесячные соглашения и нулевые комиссии за отмену делают это полностью безрисковым способом немедленно снизить ваши расходы на обработку платежей. Владельцы ресторанов подбираются с партнером, который понимает модели транзакций в сфере общественного питания, включая большие объемы транзакций с присутствием карты и пакетные расчеты с корректировкой чаевых.
2. Toast
Toast специально создан для ресторанов и предлагает обработку по фиксированной ставке 2,49% плюс 15 центов за транзакции с присутствием карты. POS-система разработана специально для операций общественного питания с управлением столиками, онлайн-заказами, интеграцией кухонного дисплея и инструментами расчета заработной платы. Хотя ставка обработки не самая низкая в этом списке, комплексный характер платформы экономит время и устраняет необходимость в отношениях с несколькими поставщиками.
3. Square for Restaurants
Ресторанное решение Square взимает 2,6% плюс 10 центов за личные транзакции. Бесплатный план включает базовые функции POS, а план Plus за 60 $ в месяц добавляет управление блюдами, заказ по местам и настройку планировки зала. Для небольших ресторанов, кафе и заведений быстрого обслуживания отсутствие ежемесячных комиссий в базовом плане позволяет контролировать общие расходы, при этом предоставляя необходимые инструменты.
4. Heartland Payment Systems
Heartland предлагает цены interchange plus с прозрачными выписками и сильным фокусом на ресторанном секторе. Компания предоставляет финансирование на следующий день, что ценно для ресторанов, управляющих ежедневным денежным потоком, и интегрируется со многими популярными ресторанными POS-системами. Ежемесячные комиссии варьируются в зависимости от объема, но для ресторанов с транзакциями по картам на сумму 20 000 $ или более в месяц, экономия от interchange plus обычно значительно перевешивает затраты.
5. Clover
Clover предлагает готовое для ресторанов оборудование со ставками обработки от 2,3% плюс 10 центов за личные транзакции. POS-система обрабатывает планировку столов, управление персоналом, распределение чаевых и базовый учет запасов. Затраты на оборудование могут накапливаться в зависимости от выбранной конфигурации, но для ресторанов, которые хотят интегрированную систему без соединения отдельных аппаратных и программных решений, Clover является практичным и широко поддерживаемым вариантом.
6. National Processing
National Processing предоставляет цены interchange plus для ресторанов с наценкой от 0,18% плюс 10 центов за транзакцию. Он также предлагает программу обработки платежей с нулевой стоимостью для ресторанов, готовых переложить небольшую доплату на клиентов, платящих картой. В этой модели клиенты, платящие наличными, получают скидку, в то время как бизнес фактически устраняет затраты на обработку платежей. Этот подход становится все более популярным среди независимых ресторанов, стремящихся защитить свои минимальные маржи.
7. TSYS (now Global Payments)
TSYS предоставляет настраиваемые цены interchange plus и работает с широким спектром ресторанных POS-систем и терминального оборудования. Ставки не публикуются открыто, так как они зависят от переговоров и месячного объема, но рестораны со средним и высоким объемом обычно могут получить очень конкурентные цены. Компания является одним из крупнейших процессоров в мире, что означает стабильность, широкую совместимость оборудования и надежное время расчетов.
The Bottom Line
Каждый доллар, сэкономленный на обработке платежей, идет напрямую в вашу прибыль, и в ресторанном бизнесе эти доллары имеют больший вес, чем почти в любой другой отрасли. Независимо от того, управляете ли вы стойкой быстрого обслуживания, обеденным залом с полным обслуживанием или группой из нескольких локаций, ваши расходы на обработку платежей должны отражать ваш фактический объем и профиль транзакций. Начиная поиск с самого доступного платежного процессора, вы гарантируете, что строите свою платежную инфраструктуру на основе с минимальными затратами. Проверьте ваши текущие выписки по обработке платежей, рассчитайте вашу эффективную ставку, сравните ее с вариантами, перечисленными здесь, и сделайте переход до того, как еще один месяц завышенных комиссий урежет ваши маржи.
Read More From Techbullion
