Productos como cárnicos, destilados, berries, aguacates, están entre los que tienen una alta demanda en ambos países.Productos como cárnicos, destilados, berries, aguacates, están entre los que tienen una alta demanda en ambos países.

Cooperativismo abre puertas a pequeños productores

2026/01/05 14:02
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Puebla, Pue. El cooperativismo está abriendo las oportunidades de exportación a los pequeños productores de Puebla hacía Estados Unidos y Canadá bajo contratos de 170,000 dólares anuales, pero también hay un mercado cautivo en Centro y Sudamérica que no se termina de aprovechar.

Lo anterior, comentó el presidente del Consejo Estatal Agropecuario, Carlos Enrique Martínez y Rivera, quien dijo que apenas 20 de 95 cooperativas tienen comercio exterior y el resto no se deciden a dar el paso, pese a tener productos con valor agregado.

Al menos con los grupos que tienen un seguimiento de comercialización, las oportunidades de negocio se dan a corto y mediano plazo, según la capacidad de producción.

El cooperativismo es un modelo desaprovechado en Puebla, a pesar de tener beneficios en crecimiento productivo y monetario, siempre y cuando entre los integrantes tengan en claro que las ganancias son a repartir de forma equitativa.

El presidente del consejo comentó que a los productores hace falta mayor orientación sobre ese esquema comercial y si el gobierno del estado quiere sacar del rezago al campo, debe contribuir a ello en este sexenio.

Destacó que el Ceagro ayudó a consolidar siete cooperativas hace ocho años, y ahora espera que la actual administración tenga más disposición.

Incluso, dijo que la Secretaría de Desarrollo Económico y Trabajo tiene un listado de grupos con el plan de integrarse en cooperativas.

En el caso de las conformadas tienen entre 200 y 300 productores, las cuales están vendiendo a tiendas, sobre todo del “mercado de la nostalgia” en Nueva York y Los Ángeles, California, donde hay una gran cantidad de migrantes poblanos y mexicanos en general.

Las exportadoras mantienen un ritmo permanente desde hace cinco años y sus ventas “tienen picos de crecimiento, lo cual depende de la diversificación en productos que hagan”.

Admitió que a las cooperativas les falta mejorar en tecnología, por ello requieren la intervención del gobierno estatal para acerca créditos flexibles de pagar y que permitan tener mejores equipos.

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