En enero, una persona necesitó un ingreso mínimo de 4,843.11 pesos para comprar las canastas alimentaria y no alimentaria en ciudades como la CDMX, mientras queEn enero, una persona necesitó un ingreso mínimo de 4,843.11 pesos para comprar las canastas alimentaria y no alimentaria en ciudades como la CDMX, mientras que

Un hogar de cuatro integrantes necesita 19,372 pesos al mes para satisfacer sus necesidades básicas

2026/02/18 01:00
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En enero, un hogar de cuatro integrantes requirió un ingreso mínimo de 19,372 pesos mensuales para satisfacer sus necesidades básicas y cubrir el costo de las canastas alimentaria y no alimentaria en las zonas urbanas, como la Ciudad de México, y de 13,863 pesos en las regiones rurales, según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).

"Son las cifras más elevadas desde que se tiene registro. Es decir, cuando hablamos de cuánto necesita una familia cada mes para cubrir alimentación, bienes y servicios esenciales, estamos hablando de cifras récord y eso es lo que hoy están resintiendo millones de hogares en México”, comentó Alejandro Gómez, economista fundador de Grupo de Asesores en Economía y Administración Pública.

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¿Cuántos ingresos requiere una persona para comprar las canastas alimentaria y no alimentaria?

El Inegi dio a conocer el costo de la canasta alimentaria y no alimentaria (bienes y servicios) correspondiente a enero, las cuales, en conjunto, constituyen la Línea de Pobreza por Ingresos (LPI).

Durante el primer mes del año, una persona necesitó un ingreso mínimo de 4,843.11 pesos para comprar ambas canastas en una ciudad; es decir, 182.59 pesos más que un año atrás, equivalente a una alza de 3.9 por ciento.

En el campo, una persona requirió 3,465.76 pesos, 123.55 pesos más que en enero de 2025, equivalente a un incremento de 3.7 por ciento. 

Esto implica que el ingreso mínimo necesario que requirió una familia de cuatro integrantes para comprar las canastas alimentaria y no alimentaria en las zonas urbanas pasó de 18,642 a 19,372 pesos de enero 2025 a igual mes de este año, un aumento de 730 pesos.

En las áreas rurales, la cifra aumentó de 13,369 a 13,863, lo que significó un aumento de 494 pesos más.

¿Qué fue lo que más se encareció en enero? En las zonas urbanas, la alimentación; educación, cultura y recreación, además de transporte público. En las regiones rurales, también alimentación y transporte público, además de cuidados personales.

¿A cuántos mexicanos no les alcanza para comprar una canasta alimentaria y no alimentaria?

Datos de la pobreza multidimensional dan cuenta que, en 2024, la población con recursos inferiores a la Línea de Pobreza por Ingresos o que no le alcanzaba el dinero para comprar ambas canastas ascendió a 46 millones, equivalente a 35.4% de la población nacional; es decir, uno de cada tres mexicanos estaba en esa situación. 

¿Qué incluyen las canastas alimentaria y no alimentaria?

Canasta alimentaria

Fuente: Inegi.

Grupo

Productos

Maíz

Maíz en grano
​Tortilla de maíz

Trigo

Pasta para sopa
​Galletas dulces
​Pan blanco
​Pan dulce
Pan para sandwich, hamburguesa, hot dog y tostado

Arroz

Arroz en grano

Carne de res y ternera

Bistec de res
​Molida de res

Carne de cerdo

Bistec de puerco
​Costilla y chuleta de puerco

Carnes procesadas

Chicharrón de puerco 
​Salchichas y salchichón

Chorizo con cualquier condimento y color y longaniza
​Jamón de puerco

Carne de pollo 

Pierna, muslo o pechuga de pollo con hueso
​Pierna, muslo o pechuga de pollo sin hueso
​Pollo entero o en piezas

Carnes procesadas de aves

Chorizo de pollo, jamón y nugget, salchicha, mortadela, etc.

Pescados frescos y procesados

Pescado entero limpio y sin limpiar
Filete de pescado
​Atún enlatado

Leche

Leche pasteurizada de vaca

Quesos

Queso fresco
​Queso oaxaca o asadero

Otros derivados de la leche

Bebidas fermentadas de leche

Huevo

Huevo de gallina blanco y rojo

Aceite

Aceite vegetal: canola, cártamo, girasol, maíz, etcétera

Tubérculos crudos o frescos

Papa

Verduras y legumbres frescas

Cebolla, chile, jitomate 

Leguminosas

Frijol en grano

Frutas frescas

Limón, manzana, perón, naranja y platano verde y tabasco

Azúcar y miles

Azúcar blanca y morena

Alimentos preparados para consumir en casa

Pollo rostizado

Bebidas no alcohólicas

Agua natural embotellada, refrescos de cola y sabores y Jugos y néctares envasados

Otros

Alimentos y bebidas consumidas fuera del hogar
​Otros alimentos preparados

Otros cereales

Cereal de maíz, de trigo, de arroz, de avena, de granola, etcétera

Canasta no alimentaria

Fuente: Inegi

Rubros

Transporte público

Limpieza y cuidados de la casa

Cuidados personales

Educación, cultura y recreación

Comunicaciones y servicios para vehículos

Vivienda y servicios de conservación

Prendas de vestir, calzado y accesorios

Cristalería, blancos y utensilios domésticos

Cuidados de la salud

Enseres domésticos y mantenimiento de la vivienda

Artículos de esparcimiento

Transporte

Otros gastos

¿Cuánto cuesta la canasta alimentaria?

El ingreso mínimo necesario para que una persona pueda adquirir la canasta alimentaria fue de 2,486.40 pesos en las zonas urbanas durante enero, 5.1% más que un año atrás; es decir, un aumento superior al observado en la inflación general (3.8 por ciento). En las regiones rurales, el costo fue de 1,863.17 pesos o 3.8% más que el año anterior.

Esto implica que un hogar de cuatro integrantes requirió 9,946 pesos en las ciudades y de 7,453 pesos en el campo sólo para comprar alimentos y cubrir los requerimientos nutrimentales mínimos.

"Cuando uno observa que la canasta alimentaria urbana crece 5.1% anual y por encima de la inflación general, queda claro que lo básico, es decir, lo indispensable, está aumentando mucho más rápido que el promedio de precios", señaló Gómez.

Datos de pobreza multidimensional señalan que, en 2024, 12.1 millones de personas no les alcanzaba para adquirir esa canasta, es decir, 93 de cada mil habitantes. Esto implica que tienen un ingreso inferior a la Línea de Pobreza Extrema por Ingresos (LPEI).

Los más afectados son las familias de menores ingresos, ya que destinan una mayor parte de sus recursos para comprar alimentos.

“En 2024, mientras el gasto en alimentos en los hogares en el decil I (los que menos tienen) es de 52%, para los hogares en el decil X (los que más tienen) es de 14%, ¡una diferencia de 38 puntos porcentuales! La inflación, particularmente en los índices de precios de los alimentos, afecta en mayor medida a los hogares de menores recursos que destinan mayor proporción de ingreso corriente a alimentos”, señaló México, ¿cómo vamos?

¿Qué fue lo que más empujo el encarecimiento de la canasta alimentaria? 

Las alzas de alimentos y bebidas consumidas fuera del hogar, el bistec de res y la leche pasteurizada de vaca fueron las que más contribuyeron al incremento anual (frente a enero de 2025) de la canasta alimentaria en las ciudades y en el campo.

Si se ve de forma mensual, es decir, frente a diciembre, el rubro de refrescos de cola y de sabores fue el de mayor incidencia en la variación en el ámbito rural y en el urbano fue el de alimentos y bebidas consumidas fuera del hogar. En el caso de las bebidas saborizadas, los ajustes se dieron de la mano del alza en la tasa del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) que aprobaron los legisladores para 2026.

Puedes escribir tus dudas a fernando.franco@eleconomista.mx

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