Peste o treime dintre alimentele comercializate pentru copii mici conțin zaharuri sau îndulcitori, conform unui studiu din 2024 realizat de UNICEF Filipine și Consorțiul pentru Îmbunătățirea Alimentelor Complementare în Asia de Sud-Est (COMMIT).
Zaharurile adăugate nu se găsesc doar în dulciuri evidente precum bomboanele, ci sunt prezente și în multe alte alimente care nu par dulci, a declarat TMC într-un comunicat. Ingrediente precum zaharoza, maltodextrina și siropul de porumb sunt adăugate frecvent pentru a îmbunătăți gustul și palatabilitatea, totuși aceste produse sunt încă poziționate ca alimente pentru copii.
Dr. Marthony "Ato" P. Basco, pediatru la The Medical City Ortigas, a declarat că aportul excesiv de zahăr poate cauza riscuri pe termen lung pentru copii.
„Obezitatea și excesul de greutate sunt legate de diabet, hipertensiune, alergii precum astmul și chiar unele forme de cancer în viitor", a declarat Dr. Basco într-un comunicat.
Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a raportat că unul din 10 copii filipinezi cu vârste cuprinse între 5 și 10 ani este considerat supraponderal, aportul de „alimente nesănătoase" fiind indicat drept principalul vinovat.
Pe lângă problemele de greutate, Dr. Basco a menționat, de asemenea, că zahărul în exces poate cauza probleme dentare, hiperactivitate, dificultăți în reglarea nivelurilor de energie și o preferință pentru aromele dulci, care poate duce la obiceiuri alimentare selective.
Pentru a reduce aportul excesiv de zahăr la copii, TMC a îndemnat părinții să aleagă laptele — o bază a nutriției copiilor — de preferință lapte proaspăt sau formulă cu modificări adăugate minime.
De asemenea, a recomandat evitarea produselor lactate cu zaharuri adăugate, cum ar fi zaharoza sau maltodextrina, pentru a păstra integritatea nutrițională a laptelui, susținând în același timp obiceiuri alimentare mai sănătoase. — Edg Adrian A. Eva


