Szyld przed brooklyńską kawiarnią Clever Blend oferuje "promocję na czas recesji" - lody gelato i espresso za 6 dolarów.
Lisa Kailai Han | CNBC
W obliczu obaw o spowolnienie gospodarcze, niektóre firmy zauważają ten trend i przywracają tak zwane "promocje na czas recesji".
Wyszukując termin "promocje na czas recesji" w wyszukiwarce Google, lista wyników będzie zawierać wpisy z czasów Wielkiej Recesji sprzed prawie 20 lat.
Weźmy na przykład artykuł z Grub Street z 2008 roku zatytułowany "Promocje na czas recesji: Twój ostateczny przewodnik". Albo ten artykuł z 2009 roku z The New York Times, który szczegółowo opisuje promocje obiadowe, które restauracje w całym Nowym Jorku oferowały jako akt przetrwania.
Przenieśmy się do 2025 roku, a grupa lokali ponownie sugeruje nadchodzące spowolnienie gospodarcze.
Kiedy "recesja" powraca jako punkt sprzedaży
Obawy przed recesją nasilały się tej wiosny, gdy prezydent Donald Trump wprowadził szereg ceł na początku kwietnia. Termin "wskaźnik recesji" wszedł do słownika użytkowników mediów społecznościowych jako żartobliwy sposób na ocenę potencjalnego spowolnienia gospodarczego.
Firmy również włączają się do tego żartu. Na przykład brooklyńska kawiarnia Clever Blend reklamuje "promocję na czas recesji" - lody gelato i espresso za 6 dolarów.
Wicked Willy's, bar na Manhattanie, dołączył do trendu, oferując "Recession Pop Party" na początku tego miesiąca, z podpisem na Instagramie głoszącym: "Recesja WRÓCIŁA! Przygotuj się do tańca i zabawy przez całą noc!"
Market Hotel, miejsce koncertowe na Brooklynie, reklamowało podobne wydarzenie. "Od The Fame do Animal, od Circus do Rated R, serwujemy ekonomiczny niepokój z dodatkiem electro-popu, bloghausu i auto-tune'owego glamouru" - głosił podpis na Instagramie dotyczący wydarzenia. "Ubierz się, jakby zbliżał się termin płatności czynszu, a ty tańczysz mimo to."
Ale trend nie kończy się tylko w Nowym Jorku. Super Duper, sieć burgerowni z 18 lokalizacjami w rejonie Zatoki San Francisco, dołączyła do trendu wcześniej w tym roku, wprowadzając własnego "Burgera Recesyjnego", sezonową promocję wprowadzoną latem.
"JEDYNA RZECZ, KTÓRA NIE DOSTAŁA MEMO O INFLACJI: Poznaj Zestaw Recesyjny, naszą nową Sezonową Promocję" - głosi post na Instagramie Super Duper. Posiłek zawiera "Burgera Recesyjnego", frytki i napój za 10 dolarów.
Post na Instagramie od Super Duper Burgers reklamuje ich letni "Zestaw Recesyjny".
Dzięki uprzejmości: Super Duper Burgers via Instagram
Pomysł na nazwę burgera niekoniecznie wynikał z chęci zarobienia na modnym słowie, powiedział Ed Onas, wiceprezes ds. operacyjnych Super Duper. Zamiast tego, jak twierdzi, nazwa wywodzi się z czasów Wielkiego Kryzysu i początków oklahomskiego smash burgera, który miał na celu rozciągnięcie mielonej wołowiny poprzez dodanie dużej ilości krojonych cebul.
Ale gdy Super Duper ustaliło nazwę burgera, sieć zdecydowała się zaoferować przeceniony "Zestaw Recesyjny" za 10 dolarów. Pozwoliłoby to klientom zaoszczędzić 5 dolarów od normalnej ceny dodatków, powiedział Onas.
"To właśnie tutaj nazwa burgera ma znaczenie... I pomyśleliśmy, skoro nazywamy to 'Zestawem Recesyjnym', dlaczego nie zaoferować oferty, która będzie naprawdę korzystna dla naszych gości?" - powiedział Onas w wywiadzie dla CNBC. "Inflacja trwa już jakiś czas, a my uznaliśmy, że to miła oferta na krótki czas dla naszych gości."
Ten zestaw o dodatkowej wartości był wyjątkiem dla Super Duper, które normalnie nie oferuje takich promocji. Burger stał się viralem na lokalnym subreddicie San Francisco, a post zdobył 1400 głosów na tak i 170 komentarzy.
"Oczywiście byliśmy z tego zadowoleni. Nie zdawaliśmy sobie sprawy, że przyciągnie to tyle uwagi, ile przyciągnęło" - powiedział Onas. "Byliśmy zadowoleni, nasi goście byli zadowoleni, a ostatecznie o to właśnie chodzi."
Jako dowód ogromnego sukcesu burgera, Onas powiedział CNBC, że Super Duper doda go do swojego menu jako stały element w przyszłości.
Rzucając światło na słabnące nastroje konsumentów
Te małe firmy, które włączają się do trendu, mogą być szerszą reakcją na słabnące zaufanie konsumentów. Weźmy pod uwagę, że indeks nastrojów konsumenckich Uniwersytetu Michigan wyniósł 58,6 w sierpniu, spadając z poziomu 61,7 w lipcu i odzwierciedlając zmianę o 13,7% w ujęciu rok do roku.
To pogorszenie nastrojów było głównie spowodowane obawami dotyczącymi polityki handlowej, powiedziała Joanne Hsu, dyrektor badań konsumenckich na Uniwersytecie Michigan.
"Z danych o nastrojach konsumentów jasno wynika, że konsumenci szeroko przygotowują się na spowolnienie gospodarcze i pogorszenie - nie tylko w związku z inflacją, oczekując, że inflacja się pogorszy - ale oczekują również pogorszenia warunków biznesowych" - powiedziała. "Oczekują osłabienia rynków pracy i wzrostu stopy bezrobocia. A to, co widzisz w tych firmach, może być reakcją na to."
Brak zaufania konsumentów - i wiary w stabilność dochodów - ostatecznie doprowadzi do ograniczenia wydatków, dodała Hsu.
"Młodzi ludzie czują się równie źle z powodu gospodarki jak starsi, a w niektórych miesiącach czują się nawet gorzej niż starsi" - powiedziała. "W całym rozkładzie wiekowym ludzie zgadzają się, że trajektoria gospodarki uległa pogorszeniu."
Źródło: https://www.cnbc.com/2025/08/23/recession-specials-could-be-the-latest-sign-of-deteriorating-consumer-sentiment.html
