Ponad jedna trzecia produktów spożywczych skierowanych do małych dzieci zawiera cukry lub substancje słodzące, zgodnie z badaniem z 2024 roku przeprowadzonym przez UNICEF Filipiny i Konsorcjum na rzecz Poprawy Żywności Uzupełniającej w Azji Południowo-Wschodniej (COMMIT).
Dodane cukry znajdują się nie tylko w oczywistych słodyczach, takich jak cukierki, ale są również obecne w wielu innych produktach spożywczych, które nie wydają się słodkie, powiedział TMC w oświadczeniu. Składniki takie jak sacharoza, maltodekstryna i syrop kukurydziany są powszechnie dodawane w celu poprawy smaku i apetyczności, jednak te produkty są nadal pozycjonowane jako żywność dla dzieci.
Dr Marthony "Ato" P. Basco, pediatra w The Medical City Ortigas, powiedział, że nadmierne spożycie cukru może powodować długoterminowe zagrożenia dla dzieci.
"Otyłość i nadwaga są powiązane z cukrzycą, nadciśnieniem, alergiami takimi jak astma, a nawet niektórymi formami raka w przyszłości," powiedział dr Basco w oświadczeniu.
Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) poinformowała, że jedno na dziesięcioro filipińskich dzieci w wieku od 5 do 10 lat ma nadwagę, a spożycie "niezdrowej żywności" jest wskazywane jako główny winowajca.
Oprócz problemów z wagą, dr Basco zauważył również, że nadmiar cukru może powodować problemy dentystyczne, nadpobudliwość, trudności w regulowaniu poziomu energii oraz preferencję słodkich smaków, co może prowadzić do wybrednych nawyków żywieniowych.
Aby ograniczyć nadmierne spożycie cukru wśród dzieci, TMC wezwał rodziców do wyboru mleka — podstawy odżywiania dzieci — najlepiej świeżego mleka lub preparatu z minimalnymi dodatkowymi modyfikacjami.
Zalecono również unikanie produktów mlecznych z dodatkiem cukrów, takich jak sacharoza lub maltodekstryna, aby zachować integralność odżywczą mleka, jednocześnie wspierając zdrowsze nawyki żywieniowe. — Edg Adrian A. Eva


