Turcja blokuje eksport kurczaków przed Ramadanem

• Ministerstwo Handlu ostrzega przed skokami cen
• Urzędnicy twierdzą, że koszty wzrosły
• Eksport do Zatoki Perskiej wart 700 mln USD

Turcja zakazała eksportu produktów drobiowych w okresie poprzedzającym Ramadan, aby zaspokoić krajowy popyt i ograniczyć skoki cen, ale producenci obawiają się, że zaszkodzi to wiarygodności sektora i pogorszy długoterminowe perspektywy eksportowe.

Zakaz, ogłoszony przez Ministerstwo Handlu 8 lutego, jest częścią szerszych działań rządu mających na celu zapobieżenie wzrostom hurtowych i detalicznych kosztów produktów spożywczych lub gromadzeniu zapasów w okresie poprzedzającym islamski święty miesiąc, w tym blokowanie podwyżek cen świeżego i przetworzonego mięsa. 

Ministerstwo stwierdziło, że zakaz sprzedaży zagranicznej nastąpił po gwałtownym wzroście cen produktów drobiowych w ostatnich tygodniach.

"W celu ochrony rynku przed producentami kurczaków, którzy wywierają presję na naszych obywateli nieuczciwymi podwyżkami cen do 15 procent przed Ramadanem, nasze Ministerstwo Handlu zdecydowało o wstrzymaniu eksportu kurczaków" - powiedział rzecznik ministerstwa Bekir Kaplan. 

Jednak podczas gdy urzędnicy przytaczają wzrost jako przykład zdzierstwa ze względu na oczekiwany wysoki popyt na produkty drobiowe, będące podstawą posiłków przerywających post podczas Ramadanu w Turcji, przedstawiciele sektora twierdzą, że nie miało miejsca żadne czerpanie nadmiernych zysków ani manipulacja rynkiem. 

W odpowiedzi na zakaz, Bedri Girit, przewodniczący zarządu Stowarzyszenia Eksporterów Owoców Morza i Produktów Zwierzęcych Morza Egejskiego, stwierdził, że decyzja jest szkodliwa dla sektora, podczas gdy podane uzasadnienie nie odzwierciedla sytuacji sektora drobiarskiego.

Chociaż koszty nakładów na pracę i żywność wzrosły o 30 procent w ciągu ostatniego roku, producenci drobiu podnieśli swoje ceny tylko o 11 procent od stycznia 2025 roku - powiedział w oświadczeniu.

Zakaz wpłynie na producentów, którzy już mają zamówienia na eksport przed Ramadanem i w przyszłości, powiedział Girit, szczególnie na kluczowym rynku Bliskiego Wschodu. 

Dalsze czytanie:

• Uber przejmie działalność dostawczą tureckiej firmy Getir
• Umowa handlowa UE-Indie niepokoi Turcję
• Turecka organizacja turystyczna dąży do zablokowania zagranicznych platform

"Nasze największe rynki to przede wszystkim kraje arabskie. Ta decyzja utrudni sprzedaż kontraktową i oddali Turcję od pozycji niezawodnego dostawcy" - powiedział.

Turcja znajduje się w pierwszej dziesiątce krajów pod względem produkcji kurczaków i eksportuje na ponad 50 rynków. Zatoka Perska jest jednym z jej wiodących kierunków sprzedaży, generującym rocznie około 700 milionów dolarów.

Szersze przychody eksportowe sektora drobiarskiego z rynku Bliskiego Wschodu są znacznie wyższe, gdy uwzględni się wysyłki jaj i żywego drobiu, z szacowaną sprzedażą przekraczającą 1 mld USD rocznie. 

Jednak jeśli tureccy eksporterzy drobiu zostaną zmuszeni do niewywiązania się z zamówień na dostawy przed Ramadanem, importerzy z Zatoki Perskiej mogą być zmuszeni do szukania nowych źródeł zaopatrzenia, źródeł, które mogą zastąpić tureckie produkty w regionie na bardziej stałej podstawie.